东北地区青少年夏秋季食谱3

对象群体 适用地区 适用季节 就餐时间 菜谱名 食材
青少年 a1 夏秋季 早餐 谷物豆浆 薏苡仁 小米 黄豆
青少年 a1 夏秋季 早餐 麻酱卷 面粉 麻酱
青少年 a1 夏秋季 早餐 炝三丝 土豆 胡萝卜 青椒
青少年 a1 夏秋季 早餐 煮鸡蛋 鸡蛋
青少年 a1 夏秋季 加餐 奶类 纯牛奶
青少年 a1 夏秋季 加餐 坚果类 扁桃仁
青少年 a1 夏秋季 早餐 绿豆米饭 粳米 绿豆
青少年 a1 夏秋季 早餐 宫保鸡丁 鸡肉 花生 胡萝卜 黄瓜
青少年 a1 夏秋季 早餐 西红柿烧菜花 菜花 西红柿
青少年 a1 夏秋季 早餐 紫菜虾皮汤 紫菜 虾皮
青少年 a1 夏秋季 加餐 水果类 葡萄
青少年 a1 夏秋季 加餐 奶类 酸奶
青少年 a1 夏秋季 晚餐 二米饭 粳米 小米
青少年 a1 夏秋季 晚餐 熘肉段 猪里脊肉 青椒 洋葱 胡萝卜
青少年 a1 夏秋季 晚餐 蒜茄子 茄子
青少年 a1 夏秋季 晚餐 虾皮菠菜汤 虾皮 菠菜
营养含量
无论你使用哪个数据库查询,你查询到的食物营养成分只是相对准确的估计值:
1. 不同地区、时间、土壤、种植条件,导致营养素含量不同
2. 收获、加工、存储、销售过程中营养素的损失
3. 清洗、烹调过程中营养素的损失
分类 名称 含量 国标:男/成人 单位 国标:女/成人 其他年龄段的国标数据查询
宏量元素
能量
蛋白质
碳水化合物
膳食纤维
7796千卡
507.9g
1145.24g
175.6g
90
25
60
-
kcal/d
g/d
g/d
g/d
90
25
60
-
 
 
 
 
常量元素
6466mg
8546mg
3532mg
21740mg
22915.6mg
35335.84mg
500
300
140
400
80
120
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
500
300
140
400
80
120
 
 
 
 
 
 
微量元素
235.7mg
7.8μg
55.46mg
452.28μg
19.89mg
32.8mg
10
90
4.0
25
0.3
0.01
mg/d
μg/d
mg/d
μg/d
mg/d
mg/d
10
90
4.0
25
0.3
0.01
 
 
 
 
 
 
脂溶性维生素
维生素A
维生素D
维生素E
维生素K
38229.2μg
4μg
96.42mg
1392.8μg
340
10
3
2
μg/d
μg/d
mg/d
μg/d
330
10
3
2
 
 
 
 
水溶性维生素
维生素B1
维生素B2
烟酸
维生素B6
叶酸
维生素B12
泛酸
生物素
胆碱
维生素C
6.75mg
6.89mg
107.63mg
10.12mg
4223.4µg DFE
1.12μg
31.14mg
52.4μg
1941.4mg
1419.8mg
0.6
0.7
6
0.6
160
1.0
1.7
5
120
40
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
μg/d
μg/d
mg/d
μg/d
mg/d
mg/d
0.6
0.6
5
0.6
160
1.0
1.7
5
120
40
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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