膳食纤维

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别称:粗纤维,粗粮
用法与用量 |实验报告/相关文章
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补充剂说明
植物性食物中含有的,不能被人体小肠消化吸收的,对人体有健康意义的碳水化合物。包括纤维素 、半纤维素 、果胶 、菊粉等 ,还包括木质素等其他一些成分 。来源国标[ WS/T 476—2015 定义3.4.19 ] 膳食纤维是低能量物质。 膳食纤维有助于维持正常的肠道功能。 膳食纤维(也叫做粗粮)是人类无法消化的植物物质。虽然人体不能吸收纤维,但它可以给人体带来其他益处。除了能帮您在摄取较少卡路里时产生饱腹感,纤维还有助于消化道的正常运作。只有植物类食品中存在纤维;大多数水果、蔬菜和全麦类食物纤维含量较高。
安全解读/参考文献
中国居民膳食营养素参考摄入量 第5部分 水溶性维生素
每日膳食纤维推荐摄入量(g/d)
年龄/阶段性别
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65岁~ 25~30 25~30
75岁~ 25~30 25~30
80岁~ 25~30 25~30
备孕期 +0
孕早期(1~12周) +0
孕中期(13~27周) +4
孕晚期(≥28周) +4
哺乳期(乳母) +4
有效诉求
部位诉求权重
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不利诉求
部位诉求权重
展开
富含的食物
名称
每百克含量
74.4g
53.2g
53.1g
48.1g
47.8g
47.8g
47.8g
43.5g
43g
42.8g
展开

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