西南地区青少年食谱2

对象群体 适用地区 适用季节 就餐时间 菜谱名 食材
青少年 a6 不分 早餐 山药肉末粥 山药 猪肉 粳米
青少年 a6 不分 早餐 炒胡萝卜丝 胡萝卜
青少年 a6 不分 早餐 鸡蛋羹 鸡蛋
青少年 a6 不分 早餐 芹菜猪肉蒸饺 面粉 猪肉 芹菜
青少年 a6 不分 加餐 坚果类 开心果
青少年 a6 不分 加餐 奶类 纯牛奶
青少年 a6 不分 中餐 红薯米饭 红薯 粳米
青少年 a6 不分 中餐 蒜苗豆干回锅肉 猪肉 蒜苗 豆腐干 豆豉
青少年 a6 不分 中餐 口蘑炒白菜 白菜 口蘑
青少年 a6 不分 中餐 酸菜粉丝汤 酸菜 粉丝
青少年 a6 不分 加餐 水果类 苹果
青少年 a6 不分 加餐 奶类 酸奶
青少年 a6 不分 晚餐 扬州炒饭 粳米 豌豆 胡萝卜 鸡蛋 火腿肠
青少年 a6 不分 晚餐 炝炒空心菜 空心菜
青少年 a6 不分 晚餐 香菇鸡汤 香菇 鸡肉
营养含量
无论你使用哪个数据库查询,你查询到的食物营养成分只是相对准确的估计值:
1. 不同地区、时间、土壤、种植条件,导致营养素含量不同
2. 收获、加工、存储、销售过程中营养素的损失
3. 清洗、烹调过程中营养素的损失
分类 名称 含量 国标:男/成人 单位 国标:女/成人 其他年龄段的国标数据查询
宏量元素
能量
蛋白质
碳水化合物
膳食纤维
8430千卡
470.46g
713.44g
108g
90
25
60
-
kcal/d
g/d
g/d
g/d
90
25
60
-
 
 
 
 
常量元素
2702mg
9078mg
1582mg
17096mg
3698.8mg
5703.49mg
500
300
140
400
80
120
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
500
300
140
400
80
120
 
 
 
 
 
 
微量元素
119.38mg
1.4μg
67.46mg
219.38μg
21.99mg
38.6mg
10
90
4.0
25
0.3
0.01
mg/d
μg/d
mg/d
μg/d
mg/d
mg/d
10
90
4.0
25
0.3
0.01
 
 
 
 
 
 
脂溶性维生素
维生素A
维生素D
维生素E
维生素K
30689.2μg
8.9μg
56.48mg
180.2μg
340
10
3
2
μg/d
μg/d
mg/d
μg/d
330
10
3
2
 
 
 
 
水溶性维生素
维生素B1
维生素B2
烟酸
维生素B6
叶酸
维生素B12
泛酸
生物素
胆碱
维生素C
6.99mg
6.73mg
157.99mg
11.57mg
1122.8µg DFE
5.48μg
23.91mg
15μg
1610.2mg
332.2mg
0.6
0.7
6
0.6
160
1.0
1.7
5
120
40
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
μg/d
μg/d
mg/d
μg/d
mg/d
mg/d
0.6
0.6
5
0.6
160
1.0
1.7
5
120
40
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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