西南地区青少年食谱3

对象群体 适用地区 适用季节 就餐时间 菜谱名 食材
青少年 a6 不分 早餐 西红柿煎蛋面 面粉 西红柿 鸡蛋
青少年 a6 不分 早餐 酸奶 酸奶
青少年 a6 不分 加餐 水果类 香蕉
青少年 a6 不分 中餐 山药米饭 粳米 山药
青少年 a6 不分 中餐 蘑菇板栗烧鸡 口蘑 鸡肉 板栗
青少年 a6 不分 中餐 虎皮青椒 青椒
青少年 a6 不分 中餐 排骨莲藕汤 莲藕 猪排骨
青少年 a6 不分 加餐 水果类 梨子
青少年 a6 不分 加餐 奶类 纯牛奶
青少年 a6 不分 晚餐 紫薯米饭 紫薯 粳米
青少年 a6 不分 晚餐 鱼香肝片 猪肝 青笋 木耳 泡椒 生姜
青少年 a6 不分 晚餐 丝瓜烧豆腐 南豆腐 丝瓜
青少年 a6 不分 晚餐 萝卜肉片汤 白萝卜 猪肉
营养含量
无论你使用哪个数据库查询,你查询到的食物营养成分只是相对准确的估计值:
1. 不同地区、时间、土壤、种植条件,导致营养素含量不同
2. 收获、加工、存储、销售过程中营养素的损失
3. 清洗、烹调过程中营养素的损失
分类 名称 含量 国标:男/成人 单位 国标:女/成人 其他年龄段的国标数据查询
宏量元素
能量
蛋白质
碳水化合物
膳食纤维
5412千卡
300.98g
761.78g
87.6g
90
25
60
-
kcal/d
g/d
g/d
g/d
90
25
60
-
 
 
 
 
常量元素
1676mg
6666mg
1368mg
17232mg
1229.8mg
1896.35mg
500
300
140
400
80
120
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
500
300
140
400
80
120
 
 
 
 
 
 
微量元素
136.5mg
5.8μg
51.06mg
145.78μg
18.66mg
11.2mg
10
90
4.0
25
0.3
0.01
mg/d
μg/d
mg/d
μg/d
mg/d
mg/d
10
90
4.0
25
0.3
0.01
 
 
 
 
 
 
脂溶性维生素
维生素A
维生素D
维生素E
维生素K
20134.2μg
4μg
59.14mg
262.6μg
340
10
3
2
μg/d
μg/d
mg/d
μg/d
330
10
3
2
 
 
 
 
水溶性维生素
维生素B1
维生素B2
烟酸
维生素B6
叶酸
维生素B12
泛酸
生物素
胆碱
维生素C
3.96mg
7.99mg
158.49mg
8.6mg
1261.6µg DFE
54.52μg
29.08mg
21.8μg
969.8mg
821.8mg
0.6
0.7
6
0.6
160
1.0
1.7
5
120
40
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
μg/d
μg/d
mg/d
μg/d
mg/d
mg/d
0.6
0.6
5
0.6
160
1.0
1.7
5
120
40
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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