中部地区青少年食谱1

对象群体 适用地区 适用季节 就餐时间 菜谱名 食材
青少年 中部地区 不分 早餐 菜肉小馄饨 白菜 猪后腿肉 面粉
青少年 中部地区 不分 早餐 胡萝卜青椒海带丝 胡萝卜 海带 青椒
青少年 中部地区 不分 早餐 肉丝年糕汤 年糕 猪里脊肉 油菜
青少年 中部地区 不分 加餐 水果类 西瓜
青少年 中部地区 不分 中餐 二米饭 小米 粳米
青少年 中部地区 不分 中餐 红烧鸡翅 鸡翅 土豆
青少年 中部地区 不分 中餐 炒油麦菜 油麦菜
青少年 中部地区 不分 中餐 鱼圆豆腐汤 鱼肉 豆腐 苋菜 大枣
青少年 中部地区 不分 加餐 奶类 酸奶
青少年 中部地区 不分 加餐 水果类 草莓
青少年 中部地区 不分 晚餐 白米饭 粳米
青少年 中部地区 不分 晚餐 鸡蛋平菇炒油菜 平菇 鸡蛋 油菜
青少年 中部地区 不分 晚餐 烧二冬 冬笋 冬菇 木耳 淀粉
青少年 中部地区 不分 晚餐 莲藕排骨汤 猪排骨 莲藕
营养含量
无论你使用哪个数据库查询,你查询到的食物营养成分只是相对准确的估计值:
1. 不同地区、时间、土壤、种植条件,导致营养素含量不同
2. 收获、加工、存储、销售过程中营养素的损失
3. 清洗、烹调过程中营养素的损失
分类 名称 含量 国标:男/成人 单位 国标:女/成人 其他年龄段的国标数据查询
宏量元素
能量
蛋白质
碳水化合物
膳食纤维
4540千卡
190g
825.5g
93.4g
90
25
60
-
kcal/d
g/d
g/d
g/d
90
25
60
-
 
 
 
 
常量元素
3030mg
3358mg
1624mg
9980mg
1978.8mg
3051.27mg
500
300
140
400
80
120
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
500
300
140
400
80
120
 
 
 
 
 
 
微量元素
85.34mg
2.4μg
30.12mg
119.04μg
6.63mg
20.4mg
10
90
4.0
25
0.3
0.01
mg/d
μg/d
mg/d
μg/d
mg/d
mg/d
10
90
4.0
25
0.3
0.01
 
 
 
 
 
 
脂溶性维生素
维生素A
维生素D
维生素E
维生素K
17412.4μg
5.65μg
49.02mg
329.6μg
340
10
3
2
μg/d
μg/d
mg/d
μg/d
330
10
3
2
 
 
 
 
水溶性维生素
维生素B1
维生素B2
烟酸
维生素B6
叶酸
维生素B12
泛酸
生物素
胆碱
维生素C
3.24mg
4.52mg
52.04mg
5.67mg
1184µg DFE
0.5μg
18.36mg
56.2μg
1001.8mg
1074.4mg
0.6
0.7
6
0.6
160
1.0
1.7
5
120
40
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
μg/d
μg/d
mg/d
μg/d
mg/d
mg/d
0.6
0.6
5
0.6
160
1.0
1.7
5
120
40
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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