西北地区青少年夏秋季食谱3

对象群体 适用地区 适用季节 就餐时间 菜谱名 食材
青少年 a2 夏秋季 早餐 鸡蛋饼 面粉 鸡蛋
青少年 a2 夏秋季 早餐 大枣芝麻豆浆 黄豆 大枣 芝麻
青少年 a2 夏秋季 早餐 素炒西葫芦 西葫芦
青少年 a2 夏秋季 加餐 水果类 西瓜
青少年 a2 夏秋季 中餐 米饭 粳米
青少年 a2 夏秋季 中餐 红烧鸡块 鸡腿肉 胡萝卜 土豆
青少年 a2 夏秋季 中餐 香菇油菜 油菜 香菇
青少年 a2 夏秋季 中餐 丝瓜蛋花汤 丝瓜 鸡蛋
青少年 a2 夏秋季 加餐 奶类 牛奶
青少年 a2 夏秋季 加餐 坚果类 花生
青少年 a2 夏秋季 晚餐 馒头 面粉
青少年 a2 夏秋季 晚餐 爆炒羊肝 羊肝 洋葱 青椒
青少年 a2 夏秋季 晚餐 豆角烧茄子 豇豆 土豆 茄子
青少年 a2 夏秋季 晚餐 冬瓜虾米汤 冬瓜 虾米
营养含量
无论你使用哪个数据库查询,你查询到的食物营养成分只是相对准确的估计值:
1. 不同地区、时间、土壤、种植条件,导致营养素含量不同
2. 收获、加工、存储、销售过程中营养素的损失
3. 清洗、烹调过程中营养素的损失
分类 名称 含量 国标:男/成人 单位 国标:女/成人 其他年龄段的国标数据查询
宏量元素
能量
蛋白质
碳水化合物
膳食纤维
6708千卡
399.06g
910.96g
121.4g
90
25
60
-
kcal/d
g/d
g/d
g/d
90
25
60
-
 
 
 
 
常量元素
2972mg
6330mg
1916mg
13560mg
11026.6mg
17003.02mg
500
300
140
400
80
120
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
500
300
140
400
80
120
 
 
 
 
 
 
微量元素
116.82mg
5.6μg
50.62mg
322.92μg
26.98mg
16mg
10
90
4.0
25
0.3
0.01
mg/d
μg/d
mg/d
μg/d
mg/d
mg/d
10
90
4.0
25
0.3
0.01
 
 
 
 
 
 
脂溶性维生素
维生素A
维生素D
维生素E
维生素K
26517.54μg
8.9μg
147.86mg
174.4μg
340
10
3
2
μg/d
μg/d
mg/d
μg/d
330
10
3
2
 
 
 
 
水溶性维生素
维生素B1
维生素B2
烟酸
维生素B6
叶酸
维生素B12
泛酸
生物素
胆碱
维生素C
4.42mg
7.67mg
120.7mg
9.03mg
3378.2µg DFE
180.82μg
38.07mg
22.4μg
1761.2mg
860.6mg
0.6
0.7
6
0.6
160
1.0
1.7
5
120
40
mg/d
mg/d
mg/d
mg/d
μg/d
μg/d
mg/d
μg/d
mg/d
mg/d
0.6
0.6
5
0.6
160
1.0
1.7
5
120
40
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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