莴笋

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莴苣、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋
15 热量(千卡)
1 蛋白质(克)
0.1 脂肪
2.8 碳水化合物
23 血糖指数(GI)
12 嘌呤指数
莴笋
营养元素
基本营养
能量 15千卡
蛋白质 1g
脂肪 0.1g
碳水化合物 2.8g
糖 0g
GI 23
膳食纤维 0.6g
嘌呤 12mg
脂类
单不饱和脂肪酸 0.01g
多不饱和脂肪酸 0.16g
矿物质
钠 36.5mg
磷 48mg
钾 212mg
镁 19mg
钙 23mg
氯 56.28mg
硫 8.03mg
铁 0.9mg
锌 0.33mg
碘 0μg
硒 0.54μg
氟 0mg
铜 0.07mg
铬 0ug
钼 0ug
钴 0μg
硼 0mg
镍 0μg
钒 0μg
硅 0mg
砷 0μg
锂 0μg
锡 0μg
锶 0
维生素
维生素A 2613μg 有效诉求: 惊厥 尿痛 扁平疣
维生素D 0μg
维生素E 0.19mg
维生素K 102.5μg
维生素B1 0.02mg
维生素B2 0.02mg
维生素B6 0.07mg
维生素B12 0μg
维生素C 4mg
烟酸 0.5mg
叶酸 136µg DFE 有效诉求: 心脏漏搏 唇腭裂 精神分裂症
泛酸 0.14mg
生物素 0μg
胆碱 9.9mg
氨基酸
亮氨酸 30mg
异亮氨酸 22mg
甲硫氨酸 15mg
苏氨酸 25mg
赖氨酸 25mg
色氨酸 14mg
缬氨酸 36mg
苯丙氨酸 19mg
胱氨酸 18mg
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