冬瓜微寒淡甘碱性

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六月七月八月九月十月十一月

别称:白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、东瓜

12低热量(千卡)

0.4 蛋白质(克)

0.2无脂肪

2.6 低碳水化合物

11低血糖指数(GI)

1低嘌呤指数

原产地/品牌

冬瓜营养成分适宜人群原产地/品牌如何挑选美食制作网友妙招

营养元素

基本营养: 能量 12千卡; 蛋白质 0.4g; 脂肪 0.2g; 碳水化合物 2.6g; 糖 0g; GI 11; 膳食纤维 0.7g; 嘌呤 1mg

脂类: 单不饱和脂肪酸 0g; 多不饱和脂肪酸 0.01g

矿物质: 钠 1.8mg; 磷 12mg; 钾 78mg; 镁 8mg; 钙 19mg; 氯 2.78mg; 硫 1.74mg; 铁 0.2mg; 锌 0.07mg; 碘 0μg; 硒 0.22μg; 氟 0mg; 铜 0.07mg; 铬 0ug; 钼 0ug; 钴 0μg; 硼 0mg; 镍 0μg; 钒 0μg; 硅 0mg; 砷 0μg; 锂 0μg; 锡 0μg; 锶 0

维生素: 维生素A 0.48μg; 维生素D 0μg; 维生素E 0.08mg; 维生素K 0μg; 维生素B1 0.01mg; 维生素B2 0.01mg; 维生素B6 0.02mg; 维生素B12 0μg; 维生素C 18mg; 烟酸 0.3mg; 叶酸 9.4µg DFE; 泛酸 0.15mg; 生物素 0.2μg; 胆碱 0mg

氨基酸: 亮氨酸 17mg; 异亮氨酸 12mg; 甲硫氨酸 3mg; 苏氨酸 7mg; 赖氨酸 11mg; 色氨酸 4mg; 缬氨酸 14mg; 苯丙氨酸 14mg; 胱氨酸 4mg

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