毛豆平甘碱性

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别称:枝豆、菜用大豆

131 热量(千卡)

13.1 蛋白质(克)

5 脂肪

10.5 碳水化合物

16低血糖指数(GI)

原产地/品牌

毛豆营养成分适宜人群原产地/品牌如何挑选美食制作网友妙招

营养元素

基本营养: 能量 131千卡; 蛋白质 13.1g 有效诉求: 高血压; 脂肪 5g; 碳水化合物 10.5g; 糖 0g; GI 16; 膳食纤维 4g; 嘌呤 0mg

脂类: 单不饱和脂肪酸 0.01g; 多不饱和脂肪酸 0.11g

矿物质: 钠 3.9mg; 磷 188mg; 钾 478mg 有效诉求: 肌无力尿痛血尿; 镁 70mg 有效诉求: 偏头痛骨质疏松失眠; 钙 135mg 有效诉求: 支气管炎催乳失眠; 氯 6.01mg; 硫 75.67mg; 铁 3.5mg; 锌 1.73mg; 碘 0μg; 硒 2.48μg; 氟 19mg; 铜 0.54mg; 铬 0ug; 钼 0ug; 钴 0μg; 硼 0mg; 镍 0μg; 钒 0μg; 硅 0mg; 砷 0μg; 锂 0μg; 锡 0μg; 锶 0

维生素: 维生素A 207μg; 维生素D 0μg; 维生素E 0.41mg; 维生素K 14.4μg; 维生素B1 0.15mg; 维生素B2 0.07mg; 维生素B6 0.14mg; 维生素B12 0μg; 维生素C 27mg; 烟酸 1.4mg; 叶酸 33µg DFE; 泛酸 0.22mg; 生物素 0μg; 胆碱 15.3mg

氨基酸: 亮氨酸 1089mg; 异亮氨酸 584mg; 甲硫氨酸 106mg; 苏氨酸 525mg; 赖氨酸 811mg; 色氨酸 135mg; 缬氨酸 601mg; 苯丙氨酸 593mg; 胱氨酸 198mg

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