牛肝

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牛的肝脏
139 热量(千卡)
19.8 蛋白质(克)
3.9 脂肪
6.2 碳水化合物
251 嘌呤指数
牛肝
营养元素
基本营养
能量 139千卡
蛋白质 19.8g
脂肪 3.9g
碳水化合物 6.2g
糖 0g
GI 0
膳食纤维 0g
嘌呤 251mg
脂类
单不饱和脂肪酸 0.8g
多不饱和脂肪酸 0.5g
胆固醇 297mg
矿物质
钠 45mg
磷 252mg
钾 185mg
镁 22mg
钙 4mg
氯 69.39mg
硫 211.43mg
铁 6.6mg
锌 5.01mg
碘 0μg
硒 11.99μg
氟 0mg
铜 1.34mg
铬 0ug
钼 0ug
钴 0μg
硼 0mg
镍 0μg
钒 0μg
硅 0mg
砷 0μg
锂 0μg
锡 0μg
锶 0
维生素
维生素A 5069.4μg 有效诉求: 胆汁反流性胃炎 近视 脱发
维生素D 1.2μg
维生素E 0.13mg
维生素K 3.1μg
维生素B1 0.16mg
维生素B2 1.3mg 有效诉求: 高血压 近视 结膜炎
维生素B6 1.08mg
维生素B12 59.3μg 有效诉求: 脑萎缩 肝掌 长高
维生素C 9mg
烟酸 11.9mg
叶酸 290µg DFE
泛酸 7.17mg 有效诉求: 痤疮 褥疮 养胃
生物素 0μg
胆碱 333.3mg 有效诉求: 腹水 乙型肝炎 脂肪肝
氨基酸
亮氨酸 1816mg
异亮氨酸 879mg
甲硫氨酸 535mg
苏氨酸 845mg
赖氨酸 1469mg
色氨酸 229mg
缬氨酸 1197mg
苯丙氨酸 1083mg
胱氨酸 361mg
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