豌豆平甘应季碱性

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别称:回回豆、豍豆、寒豆、毕豆、雪豆

81 热量(千卡)

5.4 蛋白质(克)

0.4无脂肪

14.4 高碳水化合物

42低血糖指数(GI)

86中嘌呤指数

原产地/品牌

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营养元素

基本营养: 能量 81千卡; 蛋白质 5.42g; 脂肪 0.4g; 碳水化合物 14.45g; 糖 0g; GI 42; 膳食纤维 5.7g; 嘌呤 86mg

脂类: 单不饱和脂肪酸 0.03g; 多不饱和脂肪酸 0.19g

矿物质: 钠 5mg; 磷 108mg; 钾 244mg; 镁 33mg; 钙 25mg; 氯 7.71mg; 硫 26.2mg; 铁 1.47mg; 锌 1.24mg; 碘 0μg; 硒 1.8μg; 氟 0mg; 铜 0.18mg; 铬 0ug; 钼 0ug; 钴 0μg; 硼 0mg; 镍 0μg; 钒 0μg; 硅 0mg; 砷 0μg; 锂 0μg; 锡 0μg; 锶 0

维生素: 维生素A 229.5μg; 维生素D 0μg; 维生素E 0.13mg; 维生素K 24.8μg; 维生素B1 0.27mg 有效诉求: 腹水贫血增强记忆力; 维生素B2 0.13mg; 维生素B6 0.17mg; 维生素B12 0μg; 维生素C 40mg 有效诉求: 高血压化疗康复抗癌; 烟酸 2.09mg; 叶酸 65µg DFE; 泛酸 0.1mg; 生物素 0μg; 胆碱 28.4mg

氨基酸: 亮氨酸 323mg; 异亮氨酸 195mg; 甲硫氨酸 82mg; 苏氨酸 203mg; 赖氨酸 317mg; 色氨酸 37mg; 缬氨酸 235mg; 苯丙氨酸 200mg; 胱氨酸 32mg

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