黄豆温甘碱性

百度百科

别称:黄大豆、大豆

390高热量(千卡)

35 蛋白质(克)

16 脂肪

34.2 高碳水化合物

18低血糖指数(GI)

218高嘌呤指数

原产地/品牌

黄豆营养成分适宜人群原产地/品牌如何挑选美食制作网友妙招

营养元素

基本营养: 能量 390千卡; 蛋白质 35g; 脂肪 16g; 碳水化合物 34.2g; 糖 0g; GI 18; 膳食纤维 15.5g; 嘌呤 218mg

脂类: 单不饱和脂肪酸 3.5g; 多不饱和脂肪酸 9.1g

矿物质: 钠 2.2mg; 磷 465mg; 钾 1503mg 有效诉求: 高血压腹胀血尿; 镁 199mg; 钙 191mg; 氯 3.39mg; 硫 220.86mg; 铁 8.2mg; 锌 3.34mg; 碘 0μg; 硒 6.16μg; 氟 0mg; 铜 1.35mg; 铬 0ug; 钼 0ug; 钴 0μg; 硼 0mg; 镍 0μg; 钒 0μg; 硅 0mg; 砷 0μg; 锂 0μg; 锡 0μg; 锶 0

维生素: 维生素A 6.6μg; 维生素D 0μg; 维生素E 18.9mg 有效诉求: 高血压心肌梗塞皮肤松弛; 维生素K 47μg; 维生素B1 0.41mg; 维生素B2 0.2mg; 维生素B6 0.46mg; 维生素B12 0μg; 维生素C 0mg; 烟酸 2.1mg; 叶酸 181.1µg DFE; 泛酸 0.79mg; 生物素 0μg; 胆碱 115.9mg

氨基酸: 亮氨酸 2819mg; 异亮氨酸 1853mg; 甲硫氨酸 385mg; 苏氨酸 1435mg; 赖氨酸 2237mg; 色氨酸 455mg; 缬氨酸 1726mg; 苯丙氨酸 1844mg; 胱氨酸 517mg

健康中国版黄豆营养素 >

学车实用工具