球茎甘蓝

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别称:苤蓝、掰蓝、擘蓝、撇蓝、介蓝、介兰、茄莲、撒兰、直莲、玉蔓菁、撇拉、怯列、玉头、芥燕头

32低热量(千卡)

1.3 蛋白质(克)

0.2无脂肪

7 碳水化合物

原产地/品牌

球茎甘蓝

球茎甘蓝营养成分适宜人群原产地/品牌如何挑选美食制作网友妙招

营养元素

基本营养: 能量 32千卡; 蛋白质 1.3g; 脂肪 0.2g; 碳水化合物 7g; 糖 0g; GI 0; 膳食纤维 1.3g; 嘌呤 0mg

脂类: 单不饱和脂肪酸 0.01g; 多不饱和脂肪酸 0.05g

矿物质: 钠 29.8mg; 磷 46mg; 钾 190mg; 镁 24mg; 钙 25mg; 氯 45.95mg; 硫 4.67mg; 铁 0.3mg; 锌 0.17mg; 碘 0μg; 硒 0.16μg; 氟 0mg; 铜 0.02mg; 铬 0ug; 钼 0ug; 钴 0μg; 硼 0mg; 镍 0μg; 钒 0μg; 硅 0mg; 砷 0μg; 锂 0μg; 锡 0μg; 锶 0

维生素: 维生素A 10.8μg; 维生素D 0μg; 维生素E 0.48mg; 维生素K 0.1μg; 维生素B1 0.04mg; 维生素B2 0.02mg; 维生素B6 0.15mg; 维生素B12 0μg; 维生素C 41mg 有效诉求: 高血压黄疸贫血; 烟酸 0.5mg; 叶酸 16µg DFE; 泛酸 0.16mg; 生物素 0μg; 胆碱 12.3mg

氨基酸: 亮氨酸 67mg; 异亮氨酸 78mg; 甲硫氨酸 13mg; 苏氨酸 49mg; 赖氨酸 56mg; 色氨酸 10mg; 缬氨酸 50mg; 苯丙氨酸 39mg; 胱氨酸 7mg

健康中国版球茎甘蓝营养素 >

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