香菇(干) 温甘碱性

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别称:花菇、冬菇、香菌、香蕈

274高热量(千卡)

20 蛋白质(克)

1.2低脂肪

61.7 高碳水化合物

405高嘌呤指数

原产地/品牌

香菇(干)

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营养元素

基本营养: 能量 274千卡; 蛋白质 20g; 脂肪 1.2g; 碳水化合物 61.7g; 糖 0g; GI 0; 膳食纤维 31.6g; 嘌呤 405mg

脂类: 单不饱和脂肪酸 0.1g; 多不饱和脂肪酸 0.7g

矿物质: 钠 11.2mg; 磷 258mg; 钾 464mg; 镁 147mg; 钙 83mg; 氯 17.27mg; 硫 136.7mg; 铁 10.5mg; 锌 8.57mg; 碘 0μg; 硒 6.42μg; 氟 0mg; 铜 1.03mg; 铬 0ug; 钼 0ug; 钴 0μg; 硼 0mg; 镍 0μg; 钒 0μg; 硅 0mg; 砷 0μg; 锂 0μg; 锡 0μg; 锶 0

维生素: 维生素A 0μg; 维生素D 3.85μg; 维生素E 0.66mg; 维生素K 0μg; 维生素B1 0.19mg; 维生素B2 1.26mg 有效诉求: 强直性脊柱炎口腔溃疡汗疱疹; 维生素B6 0.96mg; 维生素B12 0μg; 维生素C 5mg; 烟酸 20.5mg 有效诉求: 腹水口臭痤疮; 叶酸 163µg DFE; 泛酸 21.88mg 有效诉求: 痛风痤疮脂溢性皮炎; 生物素 0μg; 胆碱 201.7mg 有效诉求: 肝硬化乙型肝炎肝掌

氨基酸: 亮氨酸 1144mg; 异亮氨酸 1657mg; 甲硫氨酸 247mg; 苏氨酸 741mg; 赖氨酸 882mg; 色氨酸 222mg; 缬氨酸 689mg; 苯丙氨酸 608mg; 胱氨酸 313mg

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