大蒜温辛碱性

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别称:大蒜头、蒜头、胡蒜、蒜瓣

348高热量(千卡)

13.2 蛋白质(克)

0.3无脂肪

75.4 高碳水化合物

13低血糖指数(GI)

原产地/品牌

大蒜营养成分适宜人群原产地/品牌如何挑选美食制作网友妙招

营养元素

基本营养: 能量 348千卡; 蛋白质 13.2g; 脂肪 0.3g; 碳水化合物 75.4g 有效诉求: 龋齿减肥便秘; 糖 0g; GI 13; 膳食纤维 4.5g; 嘌呤 0mg

脂类

矿物质: 钠 36.8mg; 磷 297mg 有效诉求: 抽筋驼背长高; 钾 798mg 有效诉求: 肌无力腹胀脑出血; 镁 61mg; 钙 65mg; 氯 56.75mg; 硫 0.03mg; 铁 6.6mg; 锌 1.98mg; 碘 0μg; 硒 19.3μg; 氟 0mg; 铜 0.99mg 有效诉求: 肺炎败血症黑眼圈; 铬 0ug; 钼 0ug; 钴 0μg; 硼 0mg; 镍 0μg; 钒 0μg; 硅 0mg; 砷 0μg; 锂 0μg; 锡 0μg; 锶 0

维生素: 维生素A 0μg; 维生素D 0μg; 维生素E 0mg; 维生素K 0μg; 维生素B1 0.29mg; 维生素B2 0mg; 维生素B6 0mg; 维生素B12 0μg; 维生素C 79mg 有效诉求: 高血压胰腺炎清除体内重金属; 烟酸 0mg; 叶酸 0µg DFE; 泛酸 0mg; 生物素 0μg; 胆碱 0mg

氨基酸

健康中国版大蒜营养素 >

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