饱和脂肪酸
百度百科别称:饱和脂肪
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补充剂说明
饱和脂肪可促进食品中胆固醇的吸收。
长期过多摄入饱和脂肪可使血胆固醇增高。
饱和脂肪的摄入量应少于每日总能量的 10%。
碳链上不含双键的脂肪酸。如软脂酸(C16:0)、硬脂酸(C18:0)。 [WS/T 476—2015,定义3.3.1.5]
安全解读/参考文献
中国居民膳食营养素参考摄入量 第5部分 水溶性维生素
| 每日饱和脂肪酸推荐摄入量(%/E) | |||
| 年龄/阶段 | 性别 | ||
| 男 | 女 | ||
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| 4岁~ | <8 | <8 | |
| 5岁~ | <8 | <8 | |
| 6岁~ | <8 | <8 | |
| 7岁~ | <8 | <8 | |
| 8岁~ | <8 | <8 | |
| 9岁~ | <8 | <8 | |
| 10岁~ | <8 | <8 | |
| 11岁~ | <8 | <8 | |
| 12岁~ | <8 | <8 | |
| 15岁~ | <8 | <8 | |
| 16岁~ | <8 | <8 | |
| 18岁~ | <10 | <10 | |
| 30岁~ | <10 | <10 | |
| 50岁~ | <10 | <10 | |
| 65岁~ | <10 | <10 | |
| 75岁~ | <10 | <10 | |
| 80岁~ | <10 | <10 | |
| 备孕期 | <10 | ||
| 孕早期(1~12周) | <10 | ||
| 孕中期(13~27周) | <10 | ||
| 孕晚期(≥28周) | <10 | ||
| 哺乳期(乳母) | <10 | ||
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