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MasterSay 食材大全 香榧

香榧

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榧子、彼子、柀子、榧实、赤果、玉榧、玉山果
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香榧
香榧 营养成分 适宜人群 原产地/品牌 如何挑选 美食制作 网友妙招
为红豆杉科榧树属植物榧树的成熟种子。多产于我国江苏、安徽、湖南、浙江等省地。 榧子呈卵圆形或长卵圆形，长2～4cm，直径1.3～2cm。表面灰黄色或淡黄棕色，有纵皱纹，一端钝圆，另端稍尖。种皮厚约1mm。种仁卵圆形。气微，味微甜而涩。
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