上海青凉甘

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十二月

别称:上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜、瓢儿白

25低热量(千卡)

1.8 蛋白质(克)

0.5无脂肪

3.8 低碳水化合物

原产地/品牌

上海青

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上海青，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种，江浙一带又称其为青菜或小青菜，其最显著的特点就在于它的外观：每一片叶子都长得光鲜亮丽，碧绿诱人。这种菜的叶片椭圆形，叶柄肥厚，青绿色，株型束腰，美观整齐，纤维细。与此同时，它的菜茎白白的像葫芦瓢。

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