苣荬菜

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别称:

17低热量(千卡)

1.2 蛋白质(克)

0.2无脂肪

3.3 低碳水化合物

原产地/品牌

苣荬菜

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菊科苦苣菜属多年生草本植物。苣荬菜可供药用，有清热解毒、凉血化瘀之效，在《本草纲目》《神农本草经》中均有记载；苣荬菜营养丰富，而且有一定的保健功能，简单发酵后，可制成酸菜，烘干后还可作苦菜茶和蔬菜干，是中国食用历史悠久的一种野菜，市场前景广阔。

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