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紫苏叶
紫苏叶
温
辛
百度百科
别称:
赤苏、苏叶、苏子叶
51
热量(千卡)
3.8
蛋白质(克)
1.3
低
脂肪
9.9
碳水化合物
营养成分
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如何挑选
紫苏叶
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美食制作
网友妙招
紫苏叶为唇形科植物紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。紫苏一年生草本。南方7至8月,北方8至9月,枝叶茂盛时收割,摊在地上或悬于通风处阴士,干后将叶摘下即可。 紫苏在中国常用中药,而日本人多用于料理,尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物,在我国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。
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