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波棱、菠棱菜、赤根菜、波斯菜、波斯草、红根菜、珊瑚菜、角菜、飞龙菜、鼠根菜、皇姑菜、鹦鹉菜
28
低
热量(千卡)
2.6
蛋白质(克)
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无
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食前宜用开水焯一下
煮食、捣汁、研末服、凉拌、炒食、做汤等。食前宜用开水焯一下,以破坏所含草酸,但不宜过久,以免维生素也被破坏。
菜谱
芝麻拌菠菜
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