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MasterSay 食材大全 羊肚菌(干）

羊肚菌(干）

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二月
干狼肚、羊肚蘑、羊肝菜、编笠菌
321 热量(千卡)
26.9 蛋白质(克)
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羊肚菌(干）
羊肚菌(干） 营养成分 适宜人群 原产地/品牌 如何挑选 美食制作 网友妙招
羊肚菌是一种野生珍贵菌，由于它的菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真菌，早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。羊肚菌是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富。它与冬虫夏草功能相同，是一种不含任何激素，无任何副作用的天然滋补品。羊肚菌春末至秋初生长于海拔2000～3000米左右的针叶阔叶林混交林中，在云南、四川、西藏、贵州有分布。
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