草头微寒甘

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二月

别称:南苜蓿、金花菜

64 热量(千卡)

3.9 蛋白质(克)

1低脂肪

10.9 碳水化合物

原产地/品牌

草头营养成分适宜人群原产地/品牌如何挑选美食制作网友妙招

看叶片: 选择叶片鲜绿饱满，无黄叶、病斑或虫蛀。

看茎部: 茎秆应嫩绿且有弹性，不老化纤维化。

看整体: 植株紧凑，未开花或花蕾紧实，无萎蔫现象。

看新鲜度: 闻起来带有自然清香，无异味。

存储建议:: 草头储存应保持新鲜。购买后尽快食用，短期可放入保鲜袋密封冷藏，温度控制在0-4℃，建议2日内食用完毕以保持最佳口感和营养。若需较长时间保存，可尝试焯水冷却后冷冻。

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