青蒜温辛碱性

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二月

别称:蒜苗、大蒜苗、蒜苗、蒜苔、蒜毫

34低热量(千卡)

2.4 蛋白质(克)

0.3无脂肪

6.2 碳水化合物

原产地/品牌

青蒜营养成分适宜人群原产地/品牌如何挑选美食制作网友妙招

看叶片: 选择叶片鲜绿、饱满且无黄叶或病斑，整体色泽均匀。

看茎部: 茎秆洁白硬实，无老化纤维化现象，切口处新鲜不干瘪。

看整体: 植株挺拔，分枝少而紧密，无萎蔫或折断痕迹。

看根部: 根须应保持白色，无腐烂变色。

存储建议:: 置于阴凉通风处可储存1周。

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