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鸭胗
鸭胗
平
甘
咸
酸性
百度百科
别称:
鸭肫、鸭腱头、鸭肚
92
热量(千卡)
17.9
蛋白质(克)
1.3
低
脂肪
2.1
低
碳水化合物
316
高
嘌呤指数
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鸭胗
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美食制作
网友妙招
存储建议:
家庭中如果购买冷冻鸭胗,可直接放冰箱冷冻室内冷冻保存,如果是新鲜的鸭胗则不宜长期保存,最好尽快食用完毕。如果需要保鲜几天,可以将鸭胗收拾干净,加入料酒和少许盐拌匀,用保鲜袋包裹好,放入冰箱冷藏室内冷藏保存即可。
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