海鳗鲞

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鳗鱼干、海鳗干
122 热量(千卡)
18.8 蛋白质(克)
5 脂肪
0.5 碳水化合物
海鳗鲞
海鳗为舟山海域常见的主要经济种类之一。个体大,最大个体长达2.2米,栖息于50~80米深的泥沙底质或岩礁间的海区,游泳迅速,性凶猛,为舟山海域传统钓捕对象之一。捕后洗净鲜用。
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