安康鱼酸性

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别称:黄鮟鱇，鮟鱇鱼，蛤蟆鱼，灯笼鱼，海蛤蟆，海蛤巴、安康鱼

76 热量(千卡)

14.5 蛋白质(克)

1.5低脂肪

- 碳水化合物

150高嘌呤指数

原产地/品牌

安康鱼

安康鱼营养成分适宜人群原产地/品牌如何挑选美食制作网友妙招

存储建议:: 收到鱼货后先处理（因安康鱼头大、身小，内脏比重大，出肉率低，故一般都采取解体加工），再根据每餐的用量进行切割分装（沥干水分，用保鲜袋包装好）。如果第二天就吃，建议零度锁鲜，冷藏（0-3℃）即可；如果过几天才吃，将鱼放入冷冻室(-18℃)储藏。鱼解冻方法如下： 1、提前1天放冰箱冷藏室（0-3℃）解冻 2、稀盐水中浸泡解冻，或用自来水喷淋解冻（请勿放在温水中浸泡解冻）

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