牛肉黄瓜条

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黄瓜条
125 热量(千卡)
19.9 蛋白质(克)
4.2 脂肪
2 碳水化合物
105 嘌呤指数
牛肉黄瓜条
牛肉黄瓜条是位于牛后腿外侧的一块长条形肌肉,形状类似黄瓜,因此得名“黄瓜条”。 这个部位的肉质相对较鲜嫩,含有一定的肌纤维,但不像牛腱子那么粗糙,也不会像牛里脊那么细嫩。
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