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马鲛鱼
马鲛鱼
平
甘
碱性
百度百科
别称:
鲅鱼、鰆鱼、鱍鱼、竹鲛 、串乌、燕鲅鱼、巴鱼、马交、巴鱼、尖头马加、蓝点鲅、鲅鱼、马脚、青箭
121
热量(千卡)
21.2
蛋白质(克)
3.1
脂肪
2.1
低
碳水化合物
214
高
嘌呤指数
营养成分
适宜人群
原产地/品牌
如何挑选
马鲛鱼
营养成分
适宜人群
原产地/品牌
如何挑选
美食制作
网友妙招
存储建议:
收到鱼货后先处理(将鱼鳃、内脏和鱼鳞去除,洗净),再根据每餐的用量进行切割分装(沥干水分,用保鲜袋包装好)。 如果第二天就吃,建议零度锁鲜,冷藏(0-3℃)即可; 如果过几天才吃,将鱼放入冷冻室(-18℃)储藏。 鱼解冻方法如下: 1、提前1天放冰箱冷藏室(0-3℃)解冻 2、稀盐水中浸泡解冻,或用自来水喷淋解冻(请勿放在温水中浸泡解冻)
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