猪髓寒甘

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别称:脊筋、猪脊髓

395高热量(千卡)

13.2 蛋白质(克)

37高脂肪

2.4 低碳水化合物

270高嘌呤指数

原产地/品牌

猪髓营养成分适宜人群原产地/品牌如何挑选美食制作网友妙招

猪脊髓是猪的脊椎骨中的髓质部分，是一种营养价值较高的食材。它含有较多的脂肪、蛋白质和维生素，尤其是丰富的磷脂，对人体的神经系统有较好的补益作用。在烹饪方面，猪脊髓因其独特的口感和营养价值，被用于多种美食的制作。

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