干蚕豆

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大豌豆、罗汉豆、兰花豆
341 热量(千卡)
26.1 蛋白质(克)
1.5 脂肪
58.3 碳水化合物
17 血糖指数(GI)
307 嘌呤指数
干蚕豆
蚕豆属于豆科野豌豆属,蚕豆种子收获后经过晒干处理,便成为了我们所说的干蚕豆。干蚕豆不仅含有较高的糖分和淀粉,提供必要的能量,还含有大量蛋白质,有助于补充人体所需。同时,它还富含微量元素,对人体健康非常有益。
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