羊里脊肉酸性

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别称:羊里脊、羊柳

103 热量(千卡)

20.5 蛋白质(克)

1.6低脂肪

1.6 低碳水化合物

109高嘌呤指数

原产地/品牌

羊里脊肉

羊里脊肉营养成分适宜人群原产地/品牌如何挑选美食制作网友妙招

羊里脊，又称羊柳，位于羊脊骨两儺，外脊下方,细策状如竹笋，纤维较长，纯瘦肉，质地是羊肉中最细嫩部分，外包少许筋膜。去膜后适用面广。宜炒、爆、炸、煎、涮等。如“葱爆羊肉”、“干炸里脊”、“煎羊排”、“涮羊肉”等。

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