小米凉微寒甘咸酸性

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别称:粟、粟米、谷子、小黄米、稞子、秫子、黏米、白梁粟、粟谷

361高热量(千卡)

9 蛋白质(克)

3.1 脂肪

75.1 高碳水化合物

71中血糖指数(GI)

20低嘌呤指数

原产地/品牌

小米营养成分适宜人群原产地/品牌如何挑选美食制作网友妙招

存储建议:: 1.通常将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时，不能曝晒，可阴干。 2.储藏前应去除糠杂。 3.藏后若发现吸湿脱糠、发热时，要及时出风过筛，除糠降温，以防霉变。 4.小米易遭蛾类幼虫等危害，发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。

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