黄鲫

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别称:黄鲫烤、麻口前、毛口国、黄鰶、黄雀、赤鼻、黄尖子、白赤、茫囗、烤子、鱼簿鲫

100 热量(千卡)

13 蛋白质(克)

1.1低脂肪

0.1 无碳水化合物

黄鲫营养成分适宜人群原产地/品牌如何挑选网友妙招

黄鲫为中国重要食用鱼类之一。肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高。
体扁薄，背缘稍隆起，一般体长15厘米，体重20一30克。头短小、眼小。吻突出，口裂大而倾斜。上颌稍长于下颌，两颌、犁骨、腭骨和舌上均有细牙、体被薄圆鳞，易脱落，腹缘有棱鳞，无侧线、胸绩上部有一鳍条延长为丝状，背鳍前方有一小刺，臀鳍长，尾鳍叉形，不与臀鳍相连。吻和头侧中部呈淡黄色，体背是青绿色，体侧为银白色。背络、胸鳍和尾鳍均为黄色，臀鳍浅黄色。

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