鸽蛋平甘咸酸性

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别称:鸽子卵、家鸽卵、鸽蛋、鸽子蛋

201高热量(千卡)

16.5 蛋白质(克)

14.2 脂肪

1.7 低碳水化合物

25低嘌呤指数

原产地/品牌

鸽蛋营养成分适宜人群原产地/品牌如何挑选美食制作网友妙招

鸽子蛋是为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的卵，营养丰富，药用价值高，鸽蛋被誉为动物之人参。鸽子蛋口感吃得比较细嫩、爽滑、营养丰富。不仅口感好，而且富含高蛋白、丰富的维生素等多种营养成分，长期食用能增强皮肤弹性，改善血液循环。鸽子蛋具有改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性、改善血液循环、清热解毒等功效。

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