红薯碱性

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别称:

90 热量(千卡)

2 蛋白质(克)

0.1无脂肪

20.7 高碳水化合物

77高血糖指数(GI)

19低嘌呤指数

原产地/品牌

红薯营养成分适宜人群原产地/品牌如何挑选美食制作网友妙招

甘薯原产于南美洲，在明代万历年间传入我国。甘薯的块茎、叶子都可以食用。它的块茎具有很高的营养价值，如淀粉、维生素、纤维素、黄酮化合物以及各种氨基酸，《纲目》记载甘薯具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴的功效，主治风湿麻木、跌打损伤、食积饱胀、消化不良。

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