四季豆碱性

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六月七月八月

别称:菜豆、豆角、白饭豆、云扁豆、龙爪豆、龙骨豆、芸豆、二生豆

31低热量(千卡)

2 蛋白质(克)

0.4无脂肪

5.7 碳水化合物

27低血糖指数(GI)

原产地/品牌

四季豆

四季豆营养成分适宜人群原产地/品牌如何挑选美食制作网友妙招

四季豆是为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的种子。是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。根系较发达。茎蔓生、半蔓生或矮生。最常见的为：芸豆和架豆，在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫豆角等，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。

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