糟沙鳗鲞酸性

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别称:星鳗，星康吉鳗，沙鳗

181 热量(千卡)

18.6 蛋白质(克)

10.8 脂肪

2.3 低碳水化合物

117高嘌呤指数

原产地/品牌

糟沙鳗鲞

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星康吉鳗属底层性鱼类，昼伏夜出。白天多栖息、蛰居于泥沙质海底及相邻的水下暗礁的岩洞，水下障碍物及海底大块礁石根部的缝隙或海底植物的空隙处。夜间在其栖息、蛰居的周围及“家门口”附近游弋觅食。体被无鳞、多胶质样粘液。舟山海域有分布，四季均可捕获。捕后剖腹，去内脏，洗净鲜用。

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