海螺

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别称:瓷螺、交螺、海窝窝、海牛牛、假猪螺、顶头螺、菠螺、红螺

100 热量(千卡)

15.7 蛋白质(克)

1.2低脂肪

6.6 碳水化合物

原产地/品牌

海螺营养成分适宜人群原产地/品牌如何挑选美食制作网友妙招

海螺，为骨螺科动物脉红螺、皱红螺或其他类似螺类。产于沿海浅海海底，以山东、辽宁、河北居多，产期在5～8月。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级，壳口内为杏红色，有珍珠光泽。螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。

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