甲鱼平甘酸性

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别称:鳖、水鱼、团鱼、鼋鱼、元鱼、中华鳖、王八、鳖肉

118 热量(千卡)

17.8 蛋白质(克)

4.3 脂肪

2.1 低碳水化合物

110高嘌呤指数

原产地/品牌

甲鱼营养成分适宜人群原产地/品牌如何挑选美食制作网友妙招

是一种生活在湖泊、河流和池塘中的淡水龟类。其肉质细腻，味道鲜美，有着独特的口感，既有嚼劲又不失滑嫩。甲鱼肉富含蛋白质、维生素和微量元素，具有很高的营养价值。在中医中，甲鱼被认为有滋阴补肾、养血安神的功效。常见的烹饪方法包括红烧、清蒸等，是一道兼具美味与养生的佳肴。

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