鸡血平咸酸性

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别称:鸡红

49 热量(千卡)

7.8 蛋白质(克)

0.2无脂肪

4.1 低碳水化合物

208高嘌呤指数

原产地/品牌

鸡血营养成分适宜人群原产地/品牌如何挑选美食制作网友妙招

鸡血为雉科动物家鸡的血，俗称“鸡红”，鸡血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”。

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