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牛肉

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家牛
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牛肉
牛肉 营养成分 适宜人群 原产地/品牌 如何挑选 美食制作 网友妙招
食用方法
可煮、炖、烧、炒后食用，或制成牛肉干食用。
食材考
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
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