104人浏览过
4星
烤
初级难度
<30分钟
大蒜 、 花生油 、 食用盐 、 陈醋 、 生抽 、 红油
小贴士
1、野地里挖的荠菜颜色暗紫发黑,焯水前,在沸水中放少许油和少许盐,这样荠菜会变得碧绿。 2、凉拌荠菜去掉菜根口感更佳。 3、荠菜浑身都是宝,焯荠菜的水和菜根留下来烧汤,非常鲜美哦!
首页
健康养生
推荐
排雷
我
食材大全
应季食材
食材搭配
食材对比
菜谱大全
家庭AI食谱
营养排行
营养组合
附近
工具