| 功能 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) |
| 着色剂 |
凉果类 |
0.05 |
| 着色剂 |
装饰性果蔬 |
0.1 |
| 着色剂 |
熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类) |
0.03 |
| 着色剂 |
带壳熟制坚果与籽类 |
0.03 |
| 着色剂 |
脱壳熟制坚果与籽类 |
0.03 |
| 着色剂 |
可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果(05.01.01可可制品除外) |
0.05 |
| 着色剂 |
可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品 |
0.05 |
| 着色剂 |
可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等) |
0.05 |
| 着色剂 |
巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品 |
0.05 |
| 着色剂 |
代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品 |
0.05 |
| 着色剂 |
糖果 |
0.05 |
| 着色剂 |
胶基糖果 |
0.05 |
| 着色剂 |
除胶基糖果以外的其他糖果 |
0.05 |
| 着色剂 |
糖果和巧克力制品包衣 |
0.05 |
| 着色剂 |
装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁 |
0.05 |
| 着色剂 |
糕点上彩装 |
0.05 |
| 着色剂 |
肉灌肠类 |
0.01 |
| 着色剂 |
肉罐头类 |
0.01 |
| 着色剂 |
酱及酱制品 |
0.05 |
| 着色剂 |
酿造酱 |
0.05 |
| 着色剂 |
配制酱 |
0.05 |
| 着色剂 |
复合调味料 |
0.05 |
| 着色剂 |
固体复合调味料 |
0.05 |
| 着色剂 |
固体汤料 |
0.05 |
| 着色剂 |
鸡精、鸡粉 |
0.05 |
| 着色剂 |
其他固体复合调味料 |
0.05 |
| 着色剂 |
半固体复合调味料 |
0.05 |
| 着色剂 |
蛋黄酱、沙拉酱 |
0.05 |
| 着色剂 |
以动物性原料为基料的调味酱 |
0.05 |
| 着色剂 |
以蔬菜为基料的调味酱 |
0.05 |
| 着色剂 |
其他半固体复合调味料 |
0.05 |
| 着色剂 |
液体复合调味料(不包括12.03,12.04) |
0.05 |
| 着色剂 |
浓缩汤(罐装、瓶装) |
0.05 |
| 着色剂 |
肉汤、骨汤 |
0.05 |
| 着色剂 |
调味清汁 |
0.05 |
| 着色剂 |
蚝油、虾油、鱼露等 |
0.05 |
| 着色剂 |
果蔬汁(浆)类饮料 |
0.05 |
| 着色剂 |
碳酸饮料 |
0.05 |
| 着色剂 |
可乐型碳酸饮料 |
0.05 |
| 着色剂 |
其他型碳酸饮料 |
0.05 |
| 着色剂 |
风味饮料(仅限果味饮料) |
0.05 |
| 着色剂 |
配制酒 |
0.05 |
| 着色剂 |
膨化食品 |
0.03 |
| 着色剂 |
果蔬固体饮料 |
0.05 |
| 着色剂 |
果味风味固体饮料 |
0.05 |
| 着色剂 |
固体碳酸饮料 |
0.05 |
| 着色剂 |
可乐型固体碳酸饮料 |
0.05 |
| 着色剂 |
其他型固体碳酸饮料 |
0.05 |
| 着色剂 |
调制乳 |
0.05 |
| 着色剂 |
风味发酵乳 |
0.05 |
| 着色剂 |
调制乳粉和调制奶油粉 |
0.15 |
| 着色剂 |
调制炼乳(包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等) |
0.05 |
| 着色剂 |
冷冻饮品(03.04食用冰除外) |
0.05 |
| 着色剂 |
冰淇淋、雪糕类 |
0.05 |
| 着色剂 |
-- |
0.05 |
| 着色剂 |
风味冰、冰棍类 |
0.05 |
| 着色剂 |
其他冷冻饮品 |
0.05 |
| 着色剂 |
水果罐头 |
0.1 |
| 着色剂 |
果酱 |
0.5 |
| 着色剂 |
蜜饯凉果 |
0.05 |
| 着色剂 |
蜜饯类 |
0.05 |
| 着色剂 |
果脯类 |
0.05 |
| 着色剂 |
话化类 |
0.05 |
| 着色剂 |
果糕类 |
0.05 |
| 着色剂 |
腌渍的蔬菜 |
0.05 |
| 着色剂 |
可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果(05.04装饰糖果、顶饰和甜汁除外) |
0.05 |
| 着色剂 |
虾味片 |
0.05 |
| 着色剂 |
蛋卷 |
0.01 |
| 着色剂 |
焙烤食品馅料及表面用挂浆(仅限饼干夹心和蛋糕夹心) |
0.05 |
| 着色剂 |
肉制品的可食用动物肠衣类 |
0.03 |
| 着色剂 |
鱼子制品 |
0.16 |
| 着色剂 |
|
|
| 着色剂 |
调味糖浆 |
0.2 |
| 着色剂 |
其他调味糖浆 |
0.2 |
| 着色剂 |
水果调味糖浆 |
0.5 |
| 着色剂 |
半固体复合调味料(12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱除外) |
0.5 |
| 着色剂 |
含乳饮料 |
0.05 |
| 着色剂 |
发酵型含乳饮料 |
0.05 |
| 着色剂 |
配制型含乳饮料 |
0.05 |
| 着色剂 |
乳酸菌饮料 |
0.05 |
| 着色剂 |
植物蛋白饮料 |
0.03 |
| 着色剂 |
果冻 |
0.05 |
| 着色剂 |
胶原蛋白肠衣 |
0.03 |
| 着色剂 |
含乳蛋白固体饮料 |
0.05 |
| 着色剂 |
乳酸菌含乳蛋白固体饮料 |
0.05 |
| 着色剂 |
植物蛋白固体饮料 |
0.03 |