卵黄蛋白
百度百科别称:卵磷蛋白
用法与用量 ｜实验报告/相关文章
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补充剂说明
卵黄蛋白是一种高密度糖脂蛋白，是所有卵生动物卵黄的主要成分，约占卵黄蛋白总量的60—90%，卵黄蛋白是卵生动物胚胎及幼体发育的主要营养源，广泛分布于鸟类、鱼类、甲壳类等卵生动物中，其合成前体为卵黄蛋白原(Vitellogenin，Vg)。来源【卵黄蛋白原的研究进展 中国知网】
安全解读/参考文献
中国居民膳食营养素参考摄入量 第5部分 水溶性维生素
021-3478 7599
021-3478 9377
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