反式脂肪酸
百度百科别称:反式脂肪
用法与用量 ｜实验报告/相关文章
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补充剂说明
每天摄入反式脂肪酸不应超过 2.2 g，过多摄入有害健康。
反式脂肪酸摄入量应少于每日总能量的 1%。
过多摄入反式脂肪酸可增加心血管疾病发生的风险。
含有一个或一个以上非共轭反式双键的不饱和脂肪酸。食物中的反式脂肪酸多数是由植物油氢化制成的,少量存在于反刍动物的脂肪中。来源国标[ WS/T 476—2015 定义3.3.1.20 ]
安全解读/参考文献
中国居民膳食营养素参考摄入量 第5部分 水溶性维生素
400 092 9988
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